accords (bas rhin)

Apéro gourmand au domaine Heywang

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 24/07/2026

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans tous les cas, nous organisons cette soirée au format "Stammtisch" ou "Grande Tablée" pour favoriser les échanges entre les convives. Cet Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant est un moment convivial pour ceux qui aiment découvrir des[...]

Apéro gourmand au domaine Heywang

Heiligenstein 67140

Le 24/07/2026

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans[...]

Apéro gourmand au domaine Lutz

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bourgheim 67140

Le 24/07/2026

Lors d’une soirée conviviale, venez partager avec nous, des accords mets-vins afin de découvrir ou redécouvrir les Vins d’Alsace et leur palette d’arômes. Réservation obligatoire

Apéro gourmand au domaine Lutz

Bourgheim 67140

Du 26/06/2026 au 24/07/2026

Lors d’une soirée conviviale, venez partager avec nous, des accords mets-vins afin de découvrir ou redécouvrir les Vins d’Alsace et leur palette d’arômes.Réservation obligatoire

Visite de la Brasserie Le Refuge

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Le 25/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Plongez dans l'univers de la microbrasserie haguenovienne Le Refuge avec Raphael, où la passion et le savoir-faire se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication et les techniques de brassage lors d'une visite captivante, suivie d'une dégustation des bières du moment avec des accords mets/bières qui vous transporteront au cœur de l'art brassicole.

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Du 23/07/2026 au 20/08/2026

Balade gourmande au pied du Mont Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

Dîners au coeur du vignoble !

Nothalten 67680

Du 22/07/2026 au 19/08/2026

Vivez un dîner au cœur des vignes en Alsace avec accords mets et vins du Domaine Sohler Les Vigneronnes. Une expérience œnotouristique unique sur la Route des Vins d’Alsace, au Grand Cru Muenchberg.Entre balade dans les vignes, découverte des terroirs alsaciens et dîner inoubliable, profitez d’une soirée conviviale et immersive au plus près de la nature et des grands vins d’Alsace.La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins.La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs.Une[...]

Dîners au coeur du vignoble !

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 22/07/2026 au 19/08/2026

Vivez un dîner au cœur des vignes en Alsace avec accords mets et vins du Domaine Sohler Les Vigneronnes. Une expérience œnotouristique unique sur la Route des Vins d’Alsace, au Grand Cru Muenchberg. Entre balade dans les vignes, découverte des terroirs alsaciens et dîner inoubliable, profitez d’une soirée conviviale et immersive au plus près de la nature et des grands vins d’Alsace. La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins.La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins. Au cœur du vignoble, une table dressée en pleine nature vous attend pour[...]

Visite de la Brasserie Le Refuge

Haguenau 67500

Du 04/07/2026 au 25/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Plongez dans l'univers de la microbrasserie haguenovienne Le Refuge avec Raphael, où la passion et le savoir-faire se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication et les techniques de brassage lors d'une visite captivante, suivie d'une dégustation des bières du moment avec des accords mets/bières qui vous transporteront au cœur de l'art brassicole.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Haguenau 67500

Du 25/07/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 25/07/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Dîner insolite dans les vignes

Vin - Oenologie

Itterswiller 67140

Le 01/08/2026

Dîner dans les Vignes chez Arnold : Laissez-vous séduire par une parenthèse d'exception à l'Hôtel-Restaurant Arnold, au pied des vignes. Savourez un dîner d'exception sublimé par des accords mets, vins et œnomusicaux, pour une expérience sensorielle où les cinq sens s'éveillent. Un voyage gustatif inédit dans un cadre enchanteur.

Dîner insolite dans les vignes

Itterswiller 67140

Le 01/08/2026

Dîner dans les Vignes chez Arnold : Laissez-vous séduire par une parenthèse d'exception à l'Hôtel-Restaurant Arnold, au pied des vignes. Savourez un dîner d'exception sublimé par des accords mets, vins et œnomusicaux, pour une expérience sensorielle où les cinq sens s'éveillent. Un voyage gustatif inédit dans un cadre enchanteur.

Soirées "Ciné Folie"

Cinéma, Patrimoine - Culture, Musique

Barr 67140

Du 28/07/2026 au 18/08/2026

Dès 18h30 : Buvettes et petite restauration associatives. 19h00 : Cours de Zumba par l’association Izzaro. Au programme du 28 juillet : 19h45 : Concert «Clem and Team» Clémentine Duguet écrit ses chansons avec une fièvre radieuse, elle les habille de petites mélodies et de quelques accords de guitare puis elle va voir ses amis musiciens, Eric Gracient à la guitare et Murphy à la basse et au clavier. Ensemble, ils forment un vrai trio musical embrassant la langue française. Des chansons qui disent juste la vie avec une belle énergie ! Vers 21h45 : Film «MOON LE PANDA» 2025 - Durée 1:40 - Aventure, Famille De Gilles de Maistre, Par Prune de Maistre Tian a 12 ans quand il est envoyé chez sa grand-mère à cause de ses mauvais résultats à l’école. Loin de la ville, dans les mystérieuses montagnes chinoises, il se lie d’amitié en secret avec un panda qu’il nomme Moon. C’est le début d’une incroyable aventure qui va changer à tout jamais sa vie et celle de sa famille.  Au programme du 18 août : 19h45 : Concert «Aurore Casano Jazz Trio» Originaire de la région de Colmar, Aurore Casano Jazz Trio est une formation acoustique élégante composée de musiciens professionnels passionnés.[...]

Soirées "Ciné Folie"

Barr 67140

Du 28/07/2026 au 18/08/2026

Dès 18h30 : Buvettes et petite restauration associatives.19h00 : Cours de Zumba par l’association Izzaro. Au programme du 28 juillet : 19h45 : Concert «Clem and Team»Clémentine Duguet écrit ses chansons avec une fièvre radieuse, elle les habille de petites mélodies et de quelques accords de guitare puis elle va voir ses amis musiciens, Eric Gracient à la guitare et Murphy à la basse et au clavier. Ensemble, ils forment un vrai trio musical embrassant la langue française. Des chansons qui disent juste la vie avec une belle énergie ! Vers 21h45 : Film «MOON LE PANDA» 2025 - Durée 1:40 - Aventure, FamilleDe Gilles de Maistre, Par Prune de Maistre Tian a 12 ans quand il est envoyé chez sa grand-mère à cause de ses mauvais résultats à l’école. Loin de la ville, dans les mystérieuses montagnes chinoises, il se lie d’amitié en secret avec un panda qu’il nomme Moon. C’est le début d’une incroyable aventure qui va changer à tout jamais[...]

Expériences Mossig & Vignoble : Cuisinez l'Alsace avec Florian Duc

Marlenheim 67520

Du 31/07/2026 au 21/08/2026

Cet été, vivez bien plus qu’un simple cours de cuisine… Entrez dans l’univers du Chef Florian Duc et découvrez l’Alsace autrement, à travers des expériences culinaires immersives au cœur de Schmidt Marlenheim. Entre savoir-faire, gourmandise et convivialité, laissez-vous guider lors d’ateliers exclusifs de 3h à 4h autour des saveurs emblématiques du vignoble d’Alsace. Tradition revisitée, produits du terroir et techniques de chef se rencontrent pour un moment aussi chaleureux qu’inspirant. Au programme de cet été : Expérience Bretzel du Vignoble d’Alsace Apprenez à travailler les incontournables saveurs alsaciennes autour d’un atelier généreux et authentique. Expérience Cocotte du Vignoble d’Alsace Redécouvrez les grands classiques mijotés de notre terroir dans une ambiance conviviale et gourmande. Expérience Gastronomique – Alsace Réinventée Une approche créative et raffinée de la cuisine alsacienne, entre modernité et élégance. Expérience Apéritif Gastronomique du Vignoble d’Alsace Des accords savoureux, des bouchées raffinées et l’art de recevoir à l’alsacienne. Chaque expérience comprend : – la réalisation de plusieurs préparations – la découverte de techniques[...]

Dégustation vins & spécialités

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sélestat 67600

Du 07/08/2026 au 21/08/2026

Découvrez 4 accords autour des produits traditionnels de fermentation. Accompagné d'un guide local, initiez-vous à la dégustation et partez à la découverte des cépages alsaciens et des spécialités boulangères emblématiques de la région dans le musée.

Dégustation vins & spécialités

Selestat 67600

Du 07/08/2026 au 21/08/2026

Découvrez 4 accords autour des produits traditionnels de fermentation. Accompagné d'un guide local, initiez-vous à la dégustation et partez à la découverte des cépages alsaciens et des spécialités boulangères emblématiques de la région dans le musée.

Atelier : accords bières et mets

Truchtersheim 67370

Le 19/09/2026

Par Hervé Marziou, bièrologue. "Pour réussir les accords mets et bières, il est essentiel de respecter l’équilibre des saveurs et de choisir les bières qui complètent ou contrastent avec les plats" a dit Monsieur Marziou. A l’occasion de cet atelier, il partagera sa grande expérience et son savoir sur ce sujet.

Dégustation : vins et spécialités créoles

Scherwiller 67750

Le 20/08/2026

Pour ce nouveau rendez-vous estival, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée se pare des couleurs des îles pour une soirée dédiée aux saveurs vibrantes, ensoleillées et chaleureuses de la gastronomie créole. En plein cœur du mois d'août, alors que les journées sont les plus chaudes de l'été, il devient indispensable de se désaltérer avec style. Nous avons donc imaginé une alliance audacieuse et ultra-fraîche entre la pureté tendue de nos vins d'Alsace et la richesse aromatique de cette cuisine exotique, où les épices douces, le piment subtil et les herbes fraîches se répondent avec élégance. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique sous les tropiques, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un dialogue parfait avec des plats parfumés. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant et désaltérant entre la droiture minérale et la fraîcheur vive de nos cépages, et l'équilibre complexe du gingembre, de la coriandre ou du lait de coco. C'est une invitation à redécouvrir notre terroir sous un nouveau jour, porté par des accords surprenants capables de rafraîchir les palais les plus échauffés par[...]

Atelier : accords bières et mets

Culte et religion, Conférence - Débat

Truchtersheim 67370

Le 19/09/2026

Par Hervé Marziou, bièrologue. "Pour réussir les accords mets et bières, il est essentiel de respecter l’équilibre des saveurs et de choisir les bières qui complètent ou contrastent avec les plats" a dit Monsieur Marziou. A l’occasion de cet atelier, il partagera sa grande expérience et son savoir sur ce sujet.

Soirée dégustation #2 - Accords vins et fromages

Barr 67140

Le 30/08/2026

Après le succès de notre premier rendez-vous, c’est un immense plaisir de vous proposer une toute nouvelle escale gourmande !Venez partager un moment gourmand autour de 6 vins et 6 fromages sélectionnés avec soin. Préparez vos papilles pour un véritable voyage sensoriel à travers les plus belles régions viticoles de France, où chaque vin sublime une sélection de Fromages soigneusement choisis. Convivialité, partage et découvertes seront au rendez-vous !Événement réservé aux +18 ans.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Choco'Vino - L’accord parfait entre vin et chocolat.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Dîners insolites OPUS, voyage immersif au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 04/12/2026 au 27/12/2026

Avec cette troisième édition présentée en décembre, OPUS vous invite à un voyage sensoriel où la réalité semble peu à peu se fissurer. Au début, tout paraît familier, puis les lumières changent, les sons s’installent et l’espace se transforme progressivement en wagon immersif. Sans vraiment comprendre à quel moment cela bascule, vous vous retrouvez entraîné dans un univers mouvant où chaque détail semble vivant. Imaginée par l’artiste Julien Voarick, cette création immersive joue avec vos perceptions et vous entraîne dans une traversée sensorielle en constante évolution. Le décor se métamorphose, les atmosphères se succèdent et chaque séquence provoque une émotion unique. Vous ne savez plus vraiment si vous assistez à un spectacle, à une installation artistique ou à un dîner hors du commun. Pensé en six actes, le menu accompagne ce voyage et devient lui aussi une partie du récit. Les saveurs évoluent avec l’ambiance, les textures répondent aux lumières, les accords mets et vins (ou leur alternative sans alcool) prolongent les sensations et participent pleinement à cette immersion. Au fil des plats, le temps semble ralentir. Vos repères disparaissent peu à peu[...]

Choco'Vino - L’accord parfait entre vin et chocolat.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.